Herzlich Willkommen

wir freuen uns herzlich, Sie in unserem, von der Stadt Freiburg aufwendig renovierten, stilvollen und denkmalgeschützten Gasthaus „Stube“ im Stubenareal, wieder begrüßen zu dürfen. Nach einigen Jahren des Renovierens, öffnet das historische Gasthaus „Stube“ ihre Türen, wieder. 

 

Wir haben noch weitere Parkplätze. Am Freibad (5 min zu Fuß) stehen ihnen extra für "Stubengäste" ausgewiesene Parkmöglichkeiten zur Verfügung

 

 Neue Saisonkarte -  "Herbstgenüsse",

probieren Sie die leckeren Gerichte unserer Saisonkarte.

 

Gerne übernehmen wir für Ihre "Feier" das Catering außer Haus.

WIR BEWIRTEN SIE AUCH "über unsere Öffnungszeiten hinaus" (unter der Woche am Mittag) - zu ihrem besonderen Anlass...

Kontaktieren Sie uns einfach.

Feines Essen in der Stube

Es ist unsere Intention, unseren Gästen feinbürgerliche badische Speisen anzubieten, welche ihre Merkmale in Frische und Qualität wiederfinden – leichte, saisonale und regionale Küche – im stilvollen Ambiente.

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One for the road

Herzlich willkommen in unserer „Kellerbar“ im Gewölbekeller auf dem Stubenareal. Im offenen und einladenden Ambiente, laden wir Sie herzlich ein, vom „Alltag“ etwas Abstand zu gewinnen und in kommunikativer und schmackhafter Atmosphäre, zu verweilen. Ausgesuchte Getränke, wie hochwertige Cocktails und Weine, schaffen hierfür genussvolle „Momente“.

Barkarte

Bier

Fürstenberg Pils vom Fass 

0.3 l / 0.4 l

3,8 / 4,7 €

Desperados

0.33 l

4,8 €

Heineken Alkoholfrei 0,0%

0,33 l

4 €

Aperitif

Aperol Spritz

8,5 €

Sarti Spritz

8,5 €

Limoncello Spritz

8,5 €

Belsazar Rose

8,5 €

Frida Tonic

8,5 €

Lillet White Peach

8,5 €

Lillet Wildberry

8,5 €

Lillet Lemon

8,5 €

Hugo

8,5 €

Longdrinks

Americano

Roter Wermut, Campari, Soda, Orange

9,5 €

Horses Neck

Bourbon Whisky, Limette, Angostura Bitters, Ginger Ale

9,5 €

Dark 'n Stormy

Goslings Black Seal Rum, Spicy Ginger Beer, Limette

10,5 €

Tequila Paloma

Tequila, Paloma Pink Grapefruit Limonade, Limette

10,5 €

White Porto Tonic

Fine White Portwein, Thomas Henry Tonic

8,5 €

Ruby Porto Tonic

Fine Ruby Portwein, Thomas Henry Tonic

8,5 €

Cuba Libre

Rum, Cola, Limette

8,5 €

"Skinny Bitch"

Vodka, Soda, Limette

8,5 €

Pimm's Cup

Pimm's No. 1 Cup, Ginger Ale, verschiedenes Obst.

8.5 €

Vodka Red Bull

8,5 €

Whiskey Cola

8.5 €

Gin & Tonics

Tanqueray Tonic

Tanqueray Gin, Thomas Henry Tonic, Zitrone

8,5 €

Gin Mare Tonic

Gin Mare, Thomas Henry Tonic, Thymian, Zitrone

10,5 €

Roku Tonic

Roku Gin, Fevertree Mediterreanian Tonic, Ingwer

10,5 €

Hendricks Tonic

Hendricks, Fevertree Mediterreanian Tonic, Gurke

10,5 €

Botanist Tonic

Botanist Gin, Thomas Henry Tonic, Grapefruit, Minze

10,5 €

Monkey 47 Tonic

Monkey 47, Thomas Henry Tonic, Grapefruit, Rosmarin

11,5 €

Rubus Tonic

Himbeer Gin, Thomas Henry Tonic, frische Beeren

11,5 €

Cocktails

Mojito

Rum, Minze, Rohrzucker, Limette, Soda

8,5 €

Caipirinha

Caçhaca, Limette, Rohrzucker,

8,5 €

Fleure Rosé

Lillet Rouge, Zitrone, Himbeere, Bitter Lemon

9,5 €

Blackberry Caipiroska

Wodka, Brombeere, Limette

9,5 €

Campari Amalfi

Campari, Zitrone, Grapefruit, Bitter Lemon

9,5 €

Moscow Mule 

Wodka, Limette, Ginger Beer

9,5 €

Whiskey Sour

Bourbon, Zitrone, Zucker, Eiweiß

9,5 €

Mai Tai

Verschiedene dunkle Rum, Triple Sec, Limette, Mandel, Zucker

10,5 €

Chartreuse Swizzle

Grüner Chartreuse, Falernum, Limette, Ananas

10,5 €

Sex On The Beach

Wodka, Pfirsichlikör, Orange, Cranberry, Grenadine

10,5 €

Bahama Mama

Weißer- und brauner Rum, Ananas, Orange, Kokos, Zucker, Zitrone

10,5 €

Gin Basil Smash 

Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker

10,5 €

Continental Sour

Bourbon, Zitrone, Zucker, Eiweiß, Ruby Portwein

10,5 €

Negroni

Gin, Campari, Roter Wermut

10,5 €

Manhattan

Rye Whisky, Roter Wermut, Bitters

10,5 €

Long Island Icetea

Wodka, Rum, Tequila, Gin, Triple Sec, Zitrone, Cola

11,5 €

Signature Drinks

Berry Basil Smash

Gin, Erdbeere, Zitrone, Basilikum, Ginger Beer

10,5 €

Honeymoon Lemonade

Pisco, Holunderlikör, Honig, Soda, frische Limette

10,5 €

Winter Dream

Brauner Rum, Baileys, Pumpkin Spice Sirup, Eiweiß, Bitters, Muskat

10,5 €

Hazelnut Espresso Martini

Böttchehof Haselnuss, Espresso, Kaffeelikör, White Chocolate Sirup

12,5 €

Dr. Smoke 

Islay Scotch Whisky, Holunderlikör, Zitrone, Zitronengras, Ginger Beer

12,5 €

Le Gurk

Hendricks Gin, Holunderlikör, Zitrone, Gurke, Apfel

12,5 €

Mocktails

Ipanema

Ginger Ale, Maracuja, Limette, Rohrzucker

8,5 €

Virgin Mojito 

Bitter Lemon, Minze, Limette, Rohrzucker

8,5 €

Gin Tonic

Gin Zero, Thomas Henry Tonic, Rosmarin, Zitrone

8,5 €

Volée Lemon

Volée Apéritif Naturel, Bitter Lemon

8,5 €

Frida Tonic

Boettchehof Bitterlikör, Tonic

8,5 €

Torino Virgin Smash 

Martini Vibrante, Ginger Ale, Zucker, Zitrone, Minze

9,5 €

Virgin Berry Basil Smash

Gin Zero, Erdbeere, Zitrone, Basilikum, Ingwer

10,5 €

Eis- und Kuchenauswahl

NEU:

"Mich kann man mieten" Gerne vermieten wir unser Cafe für Ihr Event. Fragen sie einfach per Mail nach...

Vesperkarte im Cafe, ob Schnitzel, Flammkuchen oder mehr.....

Herzlich laden wir sie in unser „Scheunen-Café“ im Stubenareal ein. Ausgewählte Produkte können sie in unserem Café genießen. Bio Fairtrade Kaffee, regionale Eisvariationen, feines Gebäck und leckere Kuchen warten auf sie.

zur Online-Reservierung

Kaffee

Tasse Kaffee

2,70 €

Espresso

2,60 €

Cappuccino

3,00 €

Milchkaffee

3,40 €

Latte Macchiato

3,60 €

Milchschokolade

3,80 €

Softdrinks

Paulaner Spezi

3,80 €

Cola Zero

3,80 €

Proviant Bio Apfelschorle

3,80 €

Proviant Rhabarber Limo

3,80 €

Proviant Orange

3,80 €

Elephant Blueberry Ice Tea

4,20 €

Elephant Bay Peach Ice Tea

4,20 €

Kuchen und Gebäck

verschiedene Kuchenauswahl ( hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte am Wochenende und an Feiertagen)

Käsekuchen

3,60 €

Apfelkuchen

3,60 €

Bier

Fürstenberg Pils alkfrei

3,80 €

Fürstenberg Natur Radler alkfrei

3,80 €

Fürstenberg Natur Radler

3,80 €

Stümple

3,60 €

Paulaner Münchner Hell

4,20 €

Paulaner Hefeweizen

4,20 €

Eisbecher

Schokobecher

Vanilleeis,Schokoeis, Sahne, Schokosauce und Streusel

6,50 €

Erdbeerbecher

Vanille-und Erdbeereis, Sahne, Erdbeersauce und frische Erdbeeren

6,50 €

Bananensplit

Vanille- und Schokoladeneis, Sahne, Bananen

7,00 €

Früchtebecher

Vanilleeis, Sahne, frische Früchte

6,50 €

Spaghetti Eis

Vanilleeis, Sahne und Erdbeersauce

7,50 €

Öffnungszeiten

Montag – Freitag 17 - 24 Uhr
Samstag 12 - 24 Uhr
Sonn- & Feiertag 12 - 23 Uhr

Öffnungszeiten "Kellerbar"

Donnerstag 20:00 - 01:00 Uhr

Freitag - Samstag 18:00 - 02:00 Uhr

Öffnungszeiten "Scheunen-Cafe"  

Winterpause

 

 

 

.Kontakt

Stubenareal
Blumenstraße 9
79111 Freiburg

0761-15616060
info@stubenareal.de